老公要去高雄辦事,我硬是跟著湊一腳。剛好 Emma 校外教學、我手邊的工作也告一段落,乾脆放下在家追劇的計畫,跟老公來場我自以為的小約會。事情辦完接近中午,早餐只喝了咖啡的我餓到受不了,剛好「二鍋」壽喜燒就在附近,兩秒鐘都沒考慮就決定是它了。
其實我們算是二鍋台南店的常客,來高雄購物時也跑過大順店好幾次。最吸引我們的是食材選擇真的多、肉品還無限供應,目測上百種,每次來都有新東西;我跟 Emma 老想挑戰吃完一整輪,到現在都沒成功過,連大胃王老公也還沒破關。
價位也很佛:平日午餐吃到飽 298、平日晚上與假日 338;無肉不歡的話加到 418 升級經典套餐,Choice 級雪花牛、嫩煎牛這些精品肉品吃到飽,有火鍋有壽喜燒,從沙拉到甜品一條龍,我真想不到哪裡比這更划算。

蔬菜種類超多,意外的是還有青苦瓜跟絲瓜,不像有些火鍋店只給你高麗菜、青江菜兩三種。以我這家庭主婦看顏色判斷,新鮮度很高,檯面上看不到發黃的菜。

軟性飲料是火鍋必備,這裡還有冰沙、咖啡、花茶,每個人想喝什麼都有。

覺得單吃火鍋有點單調的話,這裡也有不少熱食可以拿。

火鍋料一字排開,喜歡什麼夾什麼。我習慣每樣夾一兩顆嚐味道,比較不會太快飽。

愛吃麵的老公每次必拿日式冷麵,清爽的味道我都當開胃前菜。甜點之外還有水果,連我最愛的葡萄柚、Emma 愛的哈密瓜都有,這些在水果攤可不便宜,吃飽夾幾樣幫助消化剛好。

鮮切肉品有專屬櫃檯方便控管鮮度,款式很多,想吃什麼直接請店員現切。現場也有人不斷巡檯補菜、速度很快,基本上不會遇到空盤沒補,新鮮度也顧得住,這點二鍋確實用心。

很棒的是現在能同時喝兩種湯頭,鴛鴦鍋不用加價;想把其中一鍋換成麻辣只要加 49 元,一個人來也能享受麻辣鴛鴦鍋。另一鍋我們選了醬香濃厚的壽喜燒。

老公當然不放過大口吃肉的機會,直接 418 升級經典套餐。這盤是 Choice 嫩肩牛配 Choice 雪花牛,光看油花分布我口水都要滴下來。比較可惜的是海鮮選擇較少(老公說來這就是吃肉的),但愛吃蝦的我有 99 元加購草蝦,足足七隻、每隻都肥美,一口氣全下鍋。


麻辣鍋底有鴨血跟臭豆腐,吸飽湯汁兩樣都好吃。這裡的肉燥也好吃到我每次必添一大碗,肥瘦適中、醬汁收得入味,不偏甜也不過鹹,說入口即化不誇張。


老公還發明新吃法:用壽喜燒湯汁煮油炸意麵,湯汁煮過蔬菜後精華都在裡面,麵別煮太爛、留點硬度,鹹甜鹹甜像發現新天地。
CP 值高是我們一再回訪二鍋的最大原因,食材新鮮度從沒讓我們失望,價格合理又能從前菜吃到甜點一條龍。大順店就在鼎山家樂福隔壁,走路就到,吃完還能順便採買,方便得很。